APRENDEMOS SOBRE CULTIVO

LECHUGA

NOMBRE CIENTÍFICO: Lactuca Sativa.

ORIGEN: no es muy claro. Hay quienes afirman que viene de la India y otros aseguran que viene de América del Norte.

APRENDEMOS SOBRE CULTIVO

RÚCULA

NOMBRE CIENTÍFICO: Eruca vesicaria Cavanilles.

FAMILIA: es una hierba anual que pertenece a la familia de las Crucíferas

ORIGEN: es originaria del sur de Europa y de Asia occidental, y se trata de un cultivo que crece en forma silvestre en regiones mediterráneas , en el norte de África, el oeste asiático y Norteamérica.

CARACTERÍSTICAS: la rúcula necesita exposición solar para crecer pero el exceso de sol produce un sabor amargo, así que es mejor sembrar en primavera. Lo ideal es cultivar rúcula en zonas de climas cálidos pero temperaturas suaves típicas del Mediterráneo. Las semillas se plantan a una distancia de entre 15 y 30 cm y germinan entre los 10 y 14 días, siempre que la tierra esté húmeda.

COSECHA: la parte que se cosecha es la hoja y debe recolectarse antes de que se desarrolle el tallo floral para que tengan mejor sabor

CUIDAMOS DEL HUERTO

TRABAJOS DE MANTENIMIENTO

Nuestro proyecto está en marcha y hay que cuidar de la tierra y los frutos. Ya han brotado algunas rúculas, pero algunas lechugas se han muerto debido al calor y al sol directo, así que hemos puesto tela de rafia para intentar proteger nuestro huerto del intenso calor.

Gracias a CRISTÓBAL GARCÍA y a los alumnos ISMAEL SOSA PAREDES, REBECA, NADIA, JAVIER RÚA (2ºESOB) por colaborar en las tareas junto al aula CIL y JULIO MARTÍNEZ 2ºESOA(nuestro capataz agrícola). Cada vez hay más voluntarios y estamos muy contentos de ver tanta motivación y ganas de colaborar.

GRACIAS

APRENDEMOS SOBRE CULTIVO

FRESAS Y FRESONES

NOMBRE CIENTÍFICO: Fragraria

FAMILIA: Rosáceas. 

ORIGEN: Las fresas proceden de EEUU (Virginia). Hay unas mil variedades de fresas en el mundo

CARACTERÍSTICAS: Son hierbas perennes y se adaptan muy bien a muchos tipos de climas, pero la temperatura ideal es de 18ºC a 22ºC. La mejor época para plantar fresas es a principios de verano, con una separación de 30 cm entre planta y planta. Hay que regar abundantemente en la plantación, después necesita agua pero no en exceso. Tienen un tallo corto (corona) y un largo peciolo. Se ramifica por medio de estolones, va produciendo unas ramas largas, al final de la rama aparece una plantita, que ayuda a reproducir a la planta madre. Necesitan un suelo arenoso y rico en nutrientes.

LA COSECHA: cuando las fresas lucen un color intenso están listas para ser recolectadas.

Las fresas son muy delicadas, hay que tener cuidado con el transporte y consumirlas rápidamente

PREPARAMOS EL TERRENO

PLANTAMOS SEMILLAS

Hoy hemos empezado a trabajar la tierra y a plantar semillas de lechugas y rúcula, Julio y Ángel nos han ayudado mucho y nos han explicado todos los pasos necesarios para que nuestro huerto sea productivo.

DIA DEL TRABAJADOR. 1 DE MAYO

Como todos sabéis, ayer, día 1 de mayo, fue el día del trabajador, lo que supuso no venir a clase, ¡tuvimos el día libre!
Pero cuando las ganas de llevar un proyecto adelante son tan grandes, da igual que sea fiesta... Así que Julio ha madrugado y ha dedicado parte de su mañana para ir a comprar todo lo necesario para empezar hoy a plantar y a sembrar nuestro huerto...

¡Muchas gracias, Julio!

Fresones, fresas, simientes de rúcula y canónigo,lechuga rizada y romana.